Restaurante Bistrô no centro do Porto
Sobre Bartolomeu Bistro & Wine
Repleto de história, com espírito jovem.
Quando criámos o Bartolomeu, sonhávamos com aventuras em terras exóticas e distantes - tal como o grande explorador português Bartolomeu Dias fez no século XV. Ao mesmo tempo, queríamos prestar homenagem à sua terra natal e à sua inspiração, numa conexão entre o global e o local.
O resultado é o Bartolomeu Bistro & Wine, um local intimista e elegante, mas, no entanto, descontraído, situado num antigo palácio numa localização privilegiada do Porto. O local perfeito para fugir à rotina e embarcar na sua própria viagem exótica, num ambiente que nos transporta à selva africana.
Beba um copo de bom vinho Português acompanhado por uma seleção de especialidades típicas portuguesas ou desfrute de um almoço ou jantar com amigos no nosso espaço único e inspirador. Venha fazer parte daquilo que somos - um lugar para sonhar com o passado, um lugar para celebrar o presente. Venha e aguce a sua curiosidade - assim como Bartolomeu Dias.
Excelentes vinhos, um de cada vez.
Tudo no Bartolomeu é sobre o vinho - a conversa, a comida, as pessoas. Faça uma pausa no coração da cidade e desfrute de alguns dos melhores vinhos que Portugal tem para oferecer no nosso ambiente elegante e descontraído.
A nossa carta de vinhos é composta por vinhos portugueses de todas as regiões. Escolhemos pequenos produtores cujo foco é a qualidade e não a quantidade. Claro, também temos champanhe. A nossa lista de vinhos é tão extensa que esperamos que você volte outra vez e desfrutar sempre de algo diferente.
Simples. Excelente. Comida
Acreditamos em comida excelente e simples. A nossa carta oferece uma excelente selecção de pratos para acompanhar a sua escolha de vinhos. Todos os nossos produtos são locais, frescos e de alta qualidade.
O nosso menu é baseado em pratos típicos portugueses com um toque francês - um típico Bistro & Wine - e conforme as estações mudam, nós também. Dependendo do que a mãe natureza tem para oferecer, nós modificaremos o menu de acordo para garantir que você sempre desfrute do melhor.
"Good food is very often, even most often, simple food."
"Wine is sunlight, held together by water"
Galileo Galilei